2019年，美国TLC频道出台了一档名为《Extreme Cheapskates》（《超级吝啬鬼》）的综艺节目，专门介绍各种神奇的抠门人物。

节目推出后，一位名叫Kate Hashimoto的日裔女子因为超乎常人想象的抠门引起了热议。

节目组跟着Kate Hashimoto拍摄了她的日常生活，并听Kate Hashimoto介绍了各种省钱的绝招。

这个看起来光鲜亮丽但是却从垃圾堆里翻东西吃的高级白领的种种“骚操作”简直让观众惊掉了大牙。

在节目里，Kate Hashimoto告诉主持人：“如果我必须花钱，我会尽量少花钱。”

捡剩饭吃的纽约白领

Kate Hashimoto是一位生活在纽约多年的资深注册会计师，注会在美国和律师、医生一样属于精英行业，通常收入很高，按理来说Kate Hashimoto完全可以过很宽裕的小资生活。

但是Kate Hashimoto给自己制定了严苛的生活预算，规定自己每个月的限定支出只有200美元。这200美元不仅包含日常的衣食住行，还包括房产税收、医疗等等费用。

纽约是美国最大的都市，生活成本昂贵，一度当选“美国最令人负担不起的城市”。200美元对正常人而言只能维持几天的基本开销，但是Kate却能花上一个月，这一切要归功于她精打细算的生活模式。

Kate Hashimoto很少在食物上花钱，她每天吃的东西，都是从餐厅里边捡来的。Kate毕业后曾算过一笔账，她发现自己大学毕业后每周花在食物上的费用大概在20-25美金，这样一个月算下来就要100美金。

这个数额让Kate心疼不已，从此她就开始了从饭店捡剩饭的习惯。

每天晚上，纽约一些高档饭店的后厨总会丢掉很多用不完的食物，有的是已经过期的，有些是当天到期的。美国人的浪费是出了名的，有时候后厨甚至会因为一两个坏掉的蔬菜将整筐食物扔掉。

在这些被丢掉的食物里，Kate总能发现不少还能吃的东西。她捡过坏掉的苜蓿、意大利面、免煮千层面、未打开过包装盒的沙拉等等。她要做的，就是从这些剩饭剩菜中尽量把干净地挑选出来。

Kate甚至“捡漏”捡出了经验，为了顺利从饭店获得食物，Kate有时候会换上一身带洞的破烂衣服，让自己看起来像一个流浪汉，引起餐厅经理的同情，这样她就不会被保安直接赶走。

这些捡来的食物有很多是过期变质或者已经完全坏掉的，但Kate对节目组表示自己已经吃了好几年了，一点问题都没有。

在吃捡来的剩饭这方面她真正做到了一视同仁，不仅自己吃，还用捡来的东西招待自己的亲朋好友。如果有的朋友叫Kate Hashimoto出去吃饭，她是万万不会答应的，除非是朋友请客。这种节俭的方式已经超出了普通人可以理解的极限，也让她的人缘一度跌到谷底。

电视台播出Kate的事迹后，有一次，Kate的大学同学来找她串门，他们一开始并不相信Kate如电视所说的那样。可同学们刚一迈进大门，一股浓郁不散的臭味就让他们无法忍受。

同学请求Kate开空调通风，但是谁也不能打破Kate省钱的原则，她只打开了窗户，象征性地满足一下同学的需求。

紧接着，Kate为同学端上了她精心准备的美食：一锅看不出原材料的鸡肉沙拉。而这锅食物，是她下午刚在上西区的垃圾堆里捡来的。同学看着这锅大杂烩，觉得很像被搅拌过的“呕吐物”，吓得落荒而逃，从此再也不敢登门。

令人瞠目结舌的抠门女

除了吃饭，Kate在生活的方方面面都将省钱做到了极致。

在录制节目时，Kate Hashimoto已经七八年没有买过新衣服了。她平时穿的衣服一部分是小时候家人买的，缝缝补补一直在穿，还有一部分是垃圾堆里捡来的。如果到了不得不购置衣服的时候，她会选择去一些慈善商店买价格便宜的二手货，或者是去免费“闲置互换”商店，用自己不需要的东西换免费衣服。

节目组曾跟着她拍摄过一次去慈善商店购物的过程。这家商店带有公益性质，靠卖二手货为艾滋病患者和流浪汉筹集善款，因而商品的价格都很低。

Kate在店里转了转，拿起一件衣服看了一下，一看标签要25美元立刻将衣服换下。

后来她又看中一件黑色衬衫，结账时，收银员说这件衬衫价格是10美元。Kate从一个信封里倒出一把零钱硬币，数了数只有5美元，便询问收银员能否便宜点，收银员表示衬衫不能再降价了。10美元一件的衬衫在美国已经算非常便宜，但是Kate最终还是没有舍得买。

为了节省水费，她把衣服攒起来两个月洗一次，或者在洗澡的时候顺便洗一下衣服，然后再用洗澡水冲掉泡沫。

在个人卫生护理方面，Kate充分发挥了“薅羊毛”的本事。她从没有在护肤或者洗漱用品上面花过钱，平时通过填调查问卷的方式领取各种各样的免费小样。牙线、隐形眼镜护理液、牙刷牙膏、除臭剂、剃须刀，不管赠品适不适合自己，只要是不要钱的，她都来者不拒。

此外，Kate Hashimoto从不去理发店剪头发，她买了一把剪子，头发长了就自己剪，省去了打理头发的开支。

在Kate Hashimoto省钱的妙招里，最让人大开眼界的是她从来不买卫生纸，而是将公厕里的免费手纸带回家，甚至将擦过手的卫生纸收集起来，晾干以后留着反复使用。

平时她在家上完厕后都直接用肥皂冲洗，然后再用之前攒的卫生纸擦干净。这一习惯让当时观看节目的观众大呼“恶心”、“受不了”。

吃的用的都是捡来的，Kate一天唯一的开支就是地铁票，所以后来地铁票涨价曾一度让她十分生气。有时候去距离近的地方，她会选择跑步，至于打的是绝对不会在她的选择范围内的。

垃圾堆里“捡”来的房子

在《超级吝啬鬼》中，节目组跟着Kate Hashimoto去参观了她的家，她的房子基本是一个垃圾回收利用中心。虽然房子是Kate Hashimoto自己买的，但里面的东西基本都是她捡来的或者参加活动赠送的。

平时走在路上，街边各种各样的垃圾桶是Kate最关注的地方，因为她家里的每一件家具，都来自这里。为了不花一分钱买家具，她对周围的每个垃圾站都保持高度关注。据Kate Hashimoto 自己所说，她买房以后在家居一块至少省下了省了几千美金。

家里招待客人用的沙发是Kate大学毕业时从校外捡回来的，已经伴随她生活了十多年，历经几次搬家，Kate几乎走到哪里都带着它。如果有朋友过来借宿，这张沙发也可以充当临时客床。

至于Kate Hashimoto自己睡觉的床简直不能称之为床，她直接把别人不要的瑜伽垫捡回来叠在一起，再铺上一层床单，每天晚上都睡在瑜伽垫上。在Kate本人看来，这样的“床”对她而言完全足够，如果去家具店买一张好几百美金的床，“简直太离谱了！”

Kate Hashimoto家里的厨房也十分简单。虽然安有洗碗机，但为了省水省电，Kate从来不用，洗碗机平时一般充当收纳餐盘用的“碗柜”。

Kate 所住的公寓规定，只要打开煤气炉，每个月必须交17美金的最低消费，为了省下这17美元，Kate干脆放弃了煤气，改用电热炉做饭。当然这电热炉也不是她买的，而是免费礼券获得的。淘汰的煤气炉也有自己的价值，Kate 在炉子上盖了几本书，当作桌子使用。

在参观完厨房和客厅后，Kate Hashimoto带着节目组走进卧室，开始展示自己的衣柜，向工作人员介绍自己的衣物。

据Kate自己说，她上一次买内衣还是在1998年，这也就意味着她已经20年没买过内衣了，袜子更是从来没买过。

她展示的袖子已经严重褪色，一眼就能看出时间的痕迹，有的甚至磨出了洞。其中有一条15美金的裤子是1999年买的，早就失去了弹性，但是Kate在裤子上别了一个夹子接着穿。

除此之外，Kate对房子需要的一切花销都做了严格把控。

她的家里没有洗衣机，更别提烘干机。 Kate上一次使用洗衣机已经是好几年前，在她看来，烘干机不仅浪费电还会造成衣物缩水和磨损，自然晾干能让衣服穿得更长久。

“我无法想象自己花3美金去自助洗衣店的场景，我真的接受不了。就算每个月洗两次衣服，这样也至少能省下6美金了。”

她的家里堆满了各种途径获得的免费物资，比如免费的拖鞋、牙刷、牙膏，还有旅行装、化妆品样品，卫生棉条和除臭剂等生活用品也是一应俱全。

抠门背后的内心不安

这一期的《超级吝啬鬼》播出后在网上爆火，对于Kate Hashimoto的奇葩行为，大部分网友表示不理解，甚至是鄙夷，有不少人对她恶语相向，进行人格侮辱。

在资源严重浪费的今天，一定程度上的节俭是一件好事，比如近些年在都市年轻人中间兴起的“断舍离”风气，就是鼓励人们尽量减少一些无意义的消费。但是节俭也要有个限度，普通人实在无法理解一个收入不菲的注册会计师为什么会抠门到如此地步。

在消费主义盛行的当代，Kate Hashimoto的行为确实和一般女性格格不入。这种在常人看来有些变 态的心理和她的成长经历有关。

Kate Hashimoto生活在一个极度紧张的家庭环境中，她的母亲是一个十分苛刻的女人，从小把她当成家里的累赘，辱骂她为蠢猪、丑女。

Kate Hashimoto拼命学习的原因之一正是为了逃离这个可怕的原生家庭。她在奋斗多年后，终于靠自己的努力在纽约有了立足之地，但是原生家庭带来的伤害已经无法彻底抹去，她对金钱的执念深深刻在了骨子里。

大学毕业后的Kate Hashimoto刚刚找到了工作，又在毕业那年遇到了经济危机，满大街都是被裁的员工，Kate自然也成了其中一员。刚毕业的Kate Hashimoto曾一度十分焦虑，虽然后来找到了新工作，但是内心的不安全感却一直存在。从那时候起她就明白，只有足够多的积蓄才会带给自己安全感。

“没有人能永远不失业，所以我抱着会随时没收入的心态过每一天。”Kate如是说。这也是她一直以来我行我素，从不介意他人的眼光和议论的原因之一。

多年的节衣缩食带给Kate最大的回报，就是让她在2010年成功购置了属于自己的第一套房，并在9个月内就还清了所有房贷。 她在短短9个月就还清了所有贷款，买下了位于纽约Harlem高达20万美元（约90万令吉）的房子。

现在的她在纽约生活不用花租房的钱，每个月只需要交少量房产税和物业费即可。

Kate Hashimoto并不是个例，在国外有一群被叫做“Freegan”（ 不消费主义者）的人，他们崇尚极简主义，推崇最大限度地不消费“生存必需”以外的物品，甚至连生存必需品等都尽可能节省。这些人和Kate一样都是垃圾桶的爱好者，捡剩菜、不买衣服、到处“蹭”免费物品，是他们的行为标识。

每个人都有自己的生活方式，对着Kate Hashimoto大肆批评的人并不能理解她的快乐。值得不值得本就是如人饮水，冷暖自知。

Kate的行为虽然异于常人，但是并没有伤害别人的利益。作为一个亚裔女性，能靠自己的能力在纽约买房，这背后离不开她缩衣节食攒下来的每一分钱。单单是这一点，就值得人敬佩。